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Descrição
Nápoles: o berço da pizza. Cinco pizzaiolos confiaram os seus segredos para a Alba Pezone que nos fornece neste livro receitas autênticas e saborosas. Boa viagem! Alba Pezone é a imagem de seu livro: napolitana, franca, decidida e passional. Cozinheira chefe, ela dirige a Parole in Cucina, escola de cozinha italiana em Paris que fundou em 2004. Jornalista gastronômica, ela compartilha as suas preferências com o mesmo entusiasmo.
Editora: SENAC EDITORA
Autor: PEZONE, ALBA
ISBN: 9788539607433
EAN: 9788539607433
Páginas: 360
Encadernação: brochura Características:Idioma: PortuguêsEditora do livro: SENAC EDITORAAutor: cataventoTítulo do livro: Pizza - Receitas Dos Melhores Pizzaiolos De NápolesData publicação: 01-01-2024Data de publicação: 01-01-2024
