Muffins - Salgados e Doces

Neste livro, o leitor poderá encontrar receitas de muffins salgados e doces. Apesar de se tratar de uma receita muito antiga, provavelmente trazida pelos primeiros colonizadores ingleses à América, a nova onda dos muffins iniciou-se nos Estados Unidos há poucas décadas. As exigências do mercado gourmet acabaram levando os charmosos bolinhos a tomarem conta das modernas casas de café em quase todos os cantos do mundo. Muita coisa mudou desde aqueles primeiros bolinhos chamados de muffin, que eram preparados nos confins do Minnesota e do Massachessets, apenas de um modo: com uvas-passas na massa.

Editora: COOK LOVERS
Autor: BOCCATO, ANDRE
ISBN: 9788562247163
EAN: 9788562247163
Páginas: 48
Encadernação: Brochura


Características:

Idioma: Português
Editora do livro: COOK LOVERS
Autor: catavento
Título do livro: Muffins - Salgados e Doces
Data publicação: 01-01-2024
Data de publicação: 01-01-2024